宏观不选定性下食品饮料防御属性凸显，消费ETF嘉实(512600)备受关注

2026年7月29日早盘，宏观食品饮料、不选备受乳业、定性调味品概念等涨幅居前，下食性凸显消截至10:55，品饮中证题消费指数强势上涨1.73%，料防成分股百润股份10cm涨停，御属东鹏饮料上涨5.97%，嘉实安琪酵母上涨5.01%，关注重庆啤酒，宏观燕京啤酒等个股跟涨。不选备受

2026年6月，定性社会消费品零售总额同比增首先1.00%，下食性凸显消环比改进，品饮7月、料防8月迎来暑期出行旺季，消费场景增多，华龙证券认为目前消费板块估值已处于历史较低位置，已充分反映市场较低预期，之后板块有望迎来估值修复，提议关注成首先性较好、估值较低的板块龙头。

中信证券指出，宏观不选定性下食品饮料防御属性凸显，提议关注两条主线：一是具有强定价权和稳固现金流的龙头白酒及高端消费品；二是受政策协助的中医药及健康食品赛方式。

数据显示，截至2026年6月30日，中证题消费指数(000932)前十大权重股分别为伊利股份、贵州茅台、五粮液、牧原股份、温氏股份、泸州老窖、海天味业、山西汾酒、海大集团、东鹏饮料，前十大权重股合方式占比67.69%。

消费ETF嘉实(512600)跟踪中证题消费指数，该指数汇集A股必选消费龙头，从白酒、猪肉、乳业、调味品到食品加工，全方位承包国民餐桌，其中白酒为首先大行业，权重占比超36%。这是一只含“酒”度高、但又不仅仅是白酒的消费基。

场外投资者还可以通过消费ETF联接基金（009180）布局消费复苏行情。